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(資料圖)

中國(guó)網(wǎng)3月31日電? “明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉，又叫頭春茶，由于芽葉細(xì)嫩、味醇形美，是茶中佳品。3月28日，在荔波縣甲良鎮(zhèn)梅桃村1200畝的毛尖茶生態(tài)茶園中，迎來(lái)“明前茶”采摘，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)背著茶簍上山搶采頭茬春茶。

在層層疊疊的茶山上，茶芽青翠欲滴，在春風(fēng)的拂動(dòng)下格外誘人。采茶工身穿工服，背著茶簍，穿梭在茶壟間，只見(jiàn)他們手指在茶樹(shù)頂端上下翻飛，快速摘下嫩綠的茶葉裝進(jìn)籃子里。茶農(nóng)李成蘭告訴記者：“來(lái)這一個(gè)星期了，每天能采摘2斤左右的茶葉，平均100多塊錢一天，早上送小孩上學(xué)后，騎車5分鐘就到，挺方便的。”

為了趕在清明節(jié)前采摘完茶葉，梅桃村股份經(jīng)濟(jì)合作社積極吸納周邊村民到茶園就近務(wù)工，彌補(bǔ)用工缺口，收購(gòu)價(jià)每斤50元，平均每人每天收入有120元，基地上每天最高時(shí)有500余名茶農(nóng)采摘，采摘茶青800斤左右。家住堯并村村民李安云說(shuō)：“當(dāng)下，農(nóng)事不忙，茶園招工就過(guò)來(lái)，既能補(bǔ)貼家用，還能照顧家人很滿足?！?/p>

為保證茶葉品質(zhì)，當(dāng)天采下來(lái)的嫩芽需及時(shí)搶“鮮”加工?！鞍滋?，人工采摘的茶青及時(shí)送至山下的茶葉制作車間，晚上，工人們搶抓時(shí)間將剛采摘的茶青進(jìn)行加工，經(jīng)攤青、殺青、烘干、揉捻等工序，制作出的明前茶得以留存最自然的茶味，深受市場(chǎng)歡迎?！避囬g負(fù)責(zé)人莫亮益介紹說(shuō)。

據(jù)了解，近年來(lái)，梅桃村以“支部＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”模式相互協(xié)作模式，建立村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，累計(jì)投入280多萬(wàn)元建成茶葉加工廠，引進(jìn)毛尖茶、夏秋大眾茶2條新型茶葉加工生產(chǎn)線，并成功實(shí)施2022年省級(jí)農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付（扶持村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展）項(xiàng)目，用于茶園提質(zhì)增效，擴(kuò)展茶葉苗圃建設(shè)、采購(gòu)茶葉采收設(shè)備升級(jí)。

合作社負(fù)責(zé)人、梅桃村黨支部書(shū)記莫紹江介紹：“目前，明前成品茶每天有200多斤，每斤700元左右，茶葉銷售到浙江、新疆、廣西等地，但仍滿足不了訂單需求。下一步，將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，生產(chǎn)新品種，以‘向村民發(fā)放茶苗＋合作社回購(gòu)＋合作社生產(chǎn)和銷售＋農(nóng)戶管護(hù)’的方式讓村民參與進(jìn)來(lái)，共享發(fā)展紅利；同時(shí)，在高端的產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫，豐富產(chǎn)品線，不斷提升‘梅桃毛尖茶’品牌競(jìng)爭(zhēng)力影響力?！?/p>

“梅桃村通過(guò)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，建立茶葉加工車間，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了搶‘鮮茶’上市。隨著貴南高鐵的開(kāi)通，甲良鎮(zhèn)將借助全縣打造世界級(jí)旅游目的地的東風(fēng)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，深入挖掘打造農(nóng)耕體驗(yàn)、科普研學(xué)游等文旅融合項(xiàng)目，形成梅桃茶園＋者呂布依古寨、三層洞景區(qū)的旅游環(huán)線，與小七孔景區(qū)、瑤山古寨景區(qū)和寨票漁隱民宿景區(qū)連成一片，形成旅游大環(huán)線，彌補(bǔ)荔波縣北面旅游的空缺?！奔琢兼?zhèn)宣傳、統(tǒng)戰(zhàn)委員陳明星說(shuō)。（柏祥意）

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