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好心給顧客拍了個(gè)黃瓜居然招來了職業(yè)打假！據(jù)工人日?qǐng)?bào)報(bào)道，近日，湖南省株洲市多家餐企向當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)協(xié)會(huì)反映，當(dāng)?shù)匾粚?duì)晏姓父子抓住餐企無冷食類食品制售許可證的短板，頻繁舉報(bào)要求餐企高額賠償，自2020年至今竟舉報(bào)49次，被舉報(bào)餐企認(rèn)為相關(guān)舉報(bào)系惡意舉報(bào)。該話題一時(shí)引發(fā)網(wǎng)友熱議：小餐館拍根黃瓜算違法？舉報(bào)算不算惡意？

(相關(guān)資料圖)

賣拍黃瓜被罰款，屢屢引發(fā)爭(zhēng)議。圖據(jù)三湘都市報(bào)

不同于此前引發(fā)爭(zhēng)議的拍黃瓜事件，此次被舉報(bào)的拍黃瓜，一部分是晏姓父子存心為之。一家小餐館的經(jīng)營(yíng)者介紹，他家的菜單原本并沒有拍黃瓜這道菜，晏某到店消費(fèi)時(shí)，主動(dòng)要求做，結(jié)果幾天后就被舉報(bào)了。按照顧客的要求加菜，卻被顧客反將一軍；如果不按照要求，是不是又要說店家服務(wù)不到位呢？晏某的釣魚式點(diǎn)餐，不是為拍黃瓜打假，是在給商家挖坑。

此外，在當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局建議一小店與舉報(bào)人協(xié)商爭(zhēng)取撤銷投訴時(shí)，對(duì)方卻獅子大開口，要求按總消費(fèi)金額500元的10倍賠償。這種用法律漏洞為自己牟利的行為，能夠算作是合法的嗎？近年來，職業(yè)打假人的問題不乏討論。這一群體的存在確有助于凈化市場(chǎng)，一定程度上遏制了制假售假、促進(jìn)了食品安全，但是部分惡意打假人混入其中，反而加劇了制假售假等問題。這些惡意打假者明知商家不存在欺詐或違法行為進(jìn)行栽贓陷害以爭(zhēng)取賠償，不是打假是假打。據(jù)報(bào)道，前不久就有一例釣魚打假案，打假人被法院駁回訴求。此事件中的釣魚點(diǎn)餐是否同樣存在問題？希望當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門可以給出進(jìn)一步的說法。

值得思考的是，打假人屢屢拿拍黃瓜做文章，恐怕與冷食經(jīng)營(yíng)資質(zhì)獲取困難不無關(guān)系。有商家介紹，辦理冷食許可要求高，一套設(shè)備下來成本就要幾萬塊，小餐飲店承擔(dān)不起。這讓消費(fèi)者與商家難以兩全，為了消費(fèi)者的食品安全有必要加強(qiáng)涼菜的監(jiān)管，難以獲得的許可證卻給了打假人敲竹杠的機(jī)會(huì)。也許，許可證的獲取程序可以優(yōu)化一些，監(jiān)管可以更彈性一些，在維護(hù)食品安全的基礎(chǔ)上，把機(jī)會(huì)留給拍黃瓜的小店而非職業(yè)打假人。

一盤拍黃瓜也許的確不是什么大事，但這背后其實(shí)是無數(shù)小店的生存處境。在經(jīng)濟(jì)正穩(wěn)健恢復(fù)的當(dāng)下，如何把握一碟涼菜的生存，如何不讓打假人假打假、真勒索，是值得思考的問題。這兩年，個(gè)體工商戶市場(chǎng)行為容錯(cuò)機(jī)制不斷推廣，北京就全面推廣了免罰慎罰制度。一定的容錯(cuò)空間不是任其為之，而是為個(gè)體工商戶建立更好的營(yíng)商環(huán)境、寬松的發(fā)展環(huán)境。此次事件中市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員就表示，輕微違法行為應(yīng)審慎監(jiān)管。這樣的審慎，顯示出了執(zhí)法的溫度，頗為暖心。拍黃瓜可以是涼的，別涼了小店經(jīng)營(yíng)者的心。

來源：北京晚報(bào) | 實(shí)習(xí)記者 張悅

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