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北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 張宇

近日，北京市房山區(qū)消防救援支隊(duì)結(jié)合前期餐飲場(chǎng)所摸排情況，組成10個(gè)檢查組，集中開展重點(diǎn)區(qū)域餐飲場(chǎng)所錯(cuò)時(shí)消防安全隱患排查。此次檢查行動(dòng)共檢查餐飲單位83家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患175處，擬約談被檢查餐飲單位及其上級(jí)公司、商業(yè)綜合體、房東等43家，擬行政處罰31家，“三?！?家。

檢查組圍繞大型商業(yè)綜合體、美食一條街等火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的餐飲場(chǎng)所開展排查，重點(diǎn)對(duì)餐飲單位是否明確消防安全責(zé)任人和管理人、是否按照規(guī)范用火用電用氣，廚房操作間是否配備滅火器和滅火毯、是否落實(shí)每60日至少清洗一次油煙道、是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置灶臺(tái)滅火系統(tǒng)，安全出口數(shù)量是否充足、安全出口和疏散通道是否暢通，是否組織員工開展“一警六員”消防基本技能實(shí)操實(shí)訓(xùn)等方面開展排查。

針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患問題，各檢查組按照“現(xiàn)實(shí)隱患立即改、突出隱患限期改、重大隱患掛賬改”的原則，督促餐飲場(chǎng)所立行立改火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題；針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的突出違法行為，以及容易引發(fā)火災(zāi)的現(xiàn)實(shí)風(fēng)險(xiǎn)隱患，檢查人員在對(duì)餐飲場(chǎng)所嚴(yán)格執(zhí)法的同時(shí)，約談餐飲單位及其上級(jí)公司、函告屬地政府和行業(yè)部門，倒查商業(yè)綜合體、房東等消防主體責(zé)任。

排查中，檢查組詳細(xì)了解了餐飲場(chǎng)所消防安全工作方面遇到的難題，并以專業(yè)的角度對(duì)餐飲場(chǎng)所的消防安全管理工作提出了切實(shí)可行的建議，就餐飲場(chǎng)所應(yīng)履行的消防安全職責(zé)、如何落實(shí)消防安全管理責(zé)任、如何開展日常防火巡查檢查、火災(zāi)隱患整改進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

檢查人員還針對(duì)餐飲場(chǎng)所消防安全現(xiàn)狀，從日常用火用電用氣等細(xì)微環(huán)節(jié)入手，結(jié)合實(shí)例，就發(fā)生火災(zāi)的原因及其危害、火災(zāi)種類、防火滅火常識(shí)、餐飲防火重點(diǎn)部位、液化氣火災(zāi)預(yù)防、常見消防設(shè)施使用、火災(zāi)初期撲救、逃生自救等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解，進(jìn)一步闡明了餐飲場(chǎng)所規(guī)范管理、加強(qiáng)消防宣傳培訓(xùn)、提高消防意識(shí)的重要性和必要性。

此次檢查行動(dòng)，共檢查餐飲單位83家，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患175處，擬約談被檢查餐飲單位和上級(jí)公司、商業(yè)綜合體、房東等43家，擬行政處罰31家，“三?！?家。

下一步，房山區(qū)消防救援支隊(duì)將持續(xù)開展各類場(chǎng)所的消防安全檢查行動(dòng)，及時(shí)消除各類消防安全隱患，并大力開展消防宣傳培訓(xùn)，確保轄區(qū)火災(zāi)形勢(shì)安全平穩(wěn)，為轄區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)I造良好的消防安全環(huán)境。

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